十个月宝宝怎么吃虾皮?

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虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极高,除了直接食用之外,也可以用来给婴儿做辅食。10个月的宝宝已经可以在辅食中添加肉类了,此时爸爸妈妈可以适量地给宝宝吃点鲜虾皮,但要注意的是一定要把虾皮煮软后再给宝宝吃哦! 下面给大家推荐一道适合10个月宝宝的虾皮粥。

食材准备:大米15g、小白菜20g、鸡蛋1个、葱末适量、鲜虾仁20g、植物油适量、虾皮10g

制作步骤:

1. 大米洗净,浸泡30分钟;小白菜洗净,切碎;鲜虾仁去头去皮,留虾仁备用;鸡蛋液打散成蛋液;

2. 锅中烧水,水开后放入大米,转小火慢慢熬煮;待米粒开花时,加入虾皮、虾仁、葱花、料酒继续煮;

3. 最后将小白菜碎放入锅中,加入盐调味,再煮10分钟左右即可。

虽然虾皮营养价值高,但是也不是吃得越多越好。因为虾皮的含钠量非常高,如果摄入过多可能会增加患高血压的风险,因此建议每天给宝宝吃的虾皮分量最好控制在25g左右。

班颖班颖优质答主

我家也是,不过我都是把虾壳去掉后放在辅食锅里用开水焯一下,然后打成泥或者剁成馅儿(其实感觉做虾米粥更好)给孩子吃的 也可以买些干虾米,用清水浸泡后再做菜吃,味道也不错!

另外说一下,我们这里也管那种叫“皮皮虾”的东西叫做海白虾,这东西是淡水虾不是海水虾,而且比皮皮虾好处理一些;因为皮皮虾的外壳有刺的,比较麻烦……

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