六个月宝宝怎么吃豆腐?
6个月的宝宝应该已经添加辅食了,豆腐作为常见的豆制品,是非常好的蛋白质来源,很适合给宝宝食用。 不过6个月大的宝宝肠胃功能尚未完善,不建议直接给太复杂的美食。而豆腐虽然口感好、营养丰富,但也不容易消化,所以对于6个月的小宝贝来说,最好还是炖成软烂的豆腐泥喂食比较好。 下面推荐一道适合6个月宝宝吃的豆腐辅食做法——蛋黄豆腐糊 食材准备:豆腐、鸡蛋、葱花 制作方法: 1、准备好所有的食材后,将豆腐切块,鸡蛋打进碗内搅散备用; 2、锅内加水烧开后,加入豆腐块炖煮,直至煮烂; 3、把煮好的豆腐倒进搅拌机内,加入鸡蛋液和适量温开水搅打细腻; 4、最后加入适量的食盐调味,撒入熟核桃碎或熟黑芝麻粉增加香味,即可喂食。
除了炖豆腐外,也可以用豆腐来做饺子馅或烙饼。但不论是哪种做法,都需将它做得更细腻软烂些才利于宝宝咀嚼和消化吸收。