8个月宝宝可以吃奶酪吗？
可以啊，不过得吃酸奶里的奶酪。8个月的宝宝已经可以添加很多辅食了，作为营养的补充，还可以喝一些鲜奶、酸奶。 不过要特别说明的是，一般不建议给宝宝直接喂奶酪。因为宝宝直接吃奶酪，容易噎着，而且小婴儿的咀嚼能力也没发育好，直接吃奶酪会难以下咽。
我们一般都是把奶酪做成糊状后，再给宝宝吃。比如用来做菜、蒸饭、煮汤的时候，放些奶酪进去，让香味溢出，让宝宝吃得开心。或者做成酸奶酪，用勺子舀着吃。 不过要注意的是，给8个月以上的宝宝吃奶酪，一定要吃经过巴氏杀菌的发酵酸奶。这是因为：
1.没有灭菌处理的酸奶或发酵乳中含有活的乳酸菌。虽然这些乳酸菌都是益生菌，可以帮助肠道蠕动，帮助消化和吸收。但8个月以下的宝宝胃肠道功能还没有健全，对于细菌菌群的调节能力还很差，吃了带有活菌的酸奶有可能会引起肠道菌群失调，从而导致腹泻。
2.经过巴氏杀菌的酸奶在营养价值上和新鲜酸奶并没有区别，只不过失去了一部分活性乳酸菌。但这一部分乳酸菌被杀死，就不会再产生毒素，不会伤害到宝宝的身体。