7个月宝宝喝什么汤好?

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七个月的宝宝已经可以吃很多食物了,这时候除了给宝宝准备辅食外,还可以适当喂些汤类。那么七个月宝宝适合喝什么呢?有什么讲究呢? 1、肉汤 肉汤对于补充蛋白质和微量元素有着重要的作用,尤其是哺乳期的妈妈,适当吃些肉汤有利于乳汁的分泌。在制作肉汤时,可以放入适量的高蛋白食材比如鱼肉、瘦肉等,这样有利于促进宝宝的生长发育。但是需要注意,肉类所含的蛋白质含量较高,但同时含有的脂肪量也比较多,因此不适合过度摄取,否则有可能引起腹泻。

2、骨汤 骨汤中含有丰富的钙元素,非常适合正处于发育关键时期的宝宝食用。并且骨头汤的口感也很好,宝宝也会比较喜欢。但是需要注意,骨头中的钙质是以磷酸盐的形式存在的,很难被直接消化酶所分解,因此需要长时间炖煮才能够释放出来。另外,有家长认为,骨头汤喝多了会骨质疏松,其实这种担心是多余的,只要不过度饮用就不会有这个问题。

3、蔬菜汤 蔬菜中含有宝宝所需的维生素,尤其是现在处于夏季,各种蔬菜丰富,营养价值更高。可以将多种蔬菜混合在一起,用清水煮成汤即可。需要注意的是,蔬菜当中含有植酸,会影响钙的吸收,因此最好在烹调之前用水焯一下。

除了以上三种汤之外,还有很多其他营养的汤品都可以给七个月的宝宝喝,比如说酸奶汤、鱼汤、虾汤等等。 但是要注意,无论给宝宝喝什么汤,都不要过咸,也不要在汤里放味精或者鸡精。

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7个月宝宝喝鱼汤

营养价值:鱼肉鲜嫩味美易于消化,含有丰富的蛋白质和钙。

原料:鲤鱼、黄豆芽、豆腐,葱、姜、蒜、大料、桂皮

制作方法:鲤鱼去鳞洗净后用葱、姜、蒜、料酒腌渍半个小时,黄豆芽摘去两头,豆腐切块备用;油锅6成热时,下腌渍好的鱼,煎至两面金黄,加入高汤,放入葱、姜、蒜、大料、桂皮,大火煮几分钟,撇出浮沫,加入豆腐和黄豆芽,煮5分钟,加少许香油和盐调味,再次煮沸后盛出汤。

小贴士:煮鱼汤时加几滴醋可以促使鱼骨中的钙溶解到汤里,营养成分更易吸收。鱼类的刺多且细小,鱼汤熬好后要用漏勺过滤再给宝宝吃,以免卡到宝宝。

7个月宝宝喝紫菜汤

营养价值:紫菜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和维生素、无机盐等。每百克紫菜中含蛋白质36.3-43.5克,居各种蔬菜之首,紫菜中有8种氨基酸,比鸡蛋、牛肉的氨基酸含量都高,其胆固醇含量几乎是零,对宝宝体质有良好的保健作用。

原料:精肉丝、紫菜、胡萝卜丝、青菜叶

制作方法:精肉丝用生抽浸渍10分钟后,加适量温水煮沸;待上汤(瘦肉制作)煲沸后,下入肉丝、紫菜、胡萝卜丝、青菜叶;煮10分钟,下适量精盐即成。

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