常喝菊花茶有副作用吗？
作为山西人，我家种菊花，炒菊花，喝菊花已经是家常便饭了，所以这个问题我有发言权。 先说答案：喝菊花没有副作用，但长期单喝一种花茶有可能引起营养缺乏症。
1、关于喝菊花有没有副作用，我的答案是没有任何副作用。 菊花的药用价值主要来源于其含有的活性成分，包括氨基酸、多糖、无机元素等，这些都是人体必需的物质，因此饮用菊花不会有任何毒性和副作用[1]。
2、关于长期单喝一种花有没有可能引起营养素缺乏症的问题，我的答案是肯定会。 因为我们所食用的大多数食物都含有上百种营养素，而单一食材不可能满足人体的所有需求，因此合理膳食、荤素搭配才是正道。如果只喝菊花而不吃其他食物，那么出现营养素缺乏症的概率就会大大增加。
比如只喝菊花不喝奶茶就可能造成脂肪摄入不足；如果只喝菊花不吃饭就可能造成碳水化合物和蛋白质摄入不足；如果只喝菊花不喝水就可能造成维生素和矿物元素摄入不足……总之，只喝菊花不喝其他东西，要么营养不够全面，要么营养不良的程度会逐步加重。 所以啊，爱喝菊花的朋友要记住，多喝菊花没关系，但要记得多吃粮食、水果、蔬菜，均衡饮食，这样才不会“捡了芝麻丢了西瓜”！