青瓜汁有什么作用？
1、抗氧化 黄瓜中含有丰富的维生素E，而维生素E是公认的抗氧化剂，能够清除体内自由基，防止它们对机体细胞的破坏，还可以延迟细胞衰老，延长生命期限。 2、抗紫外线 皮肤受到紫外线侵害时，人体内酶反应会出现异常，从而引起细胞损伤和病变，而黄瓜中的有效成分可以保护表皮细胞免受紫外线的伤害，还能缓解皮肤发炎的症状。
3、补水效果佳 黄瓜中含有大量的人体所需要的氨基酸以及微量元素，这些营养物质不仅可以补充体内所需，还能够起到滋润肌肤的作用，尤其是皮肤干燥缺水的人可以适当多喝点黄瓜汁来进行改善。 4、排毒瘦身 黄瓜本身属于一种低脂低热量的食物，同时它还有一定的吸附能力，能够带走肠道内的垃圾毒素并排出体外，因此适量吃些黄瓜对于减肥人士来说有一定帮助。
5、养护血管 人体在进行血液循环的时候需要大量的水分参与，如果身体缺水就会影响血液循环的速度和效率，此时多余的废物就会在血液中堆积起来，对于血管健康不利。而适当喝点黄瓜汁就能够为血液循环提供充足的水分，从而维护血管的健康状态。