早餐给孩子吃什么？
早餐是一日三餐中最重要的一顿饭，只有吃好早餐，才能开启活力满满、学习高效的一天！但是很多家长苦恼于不知道给孩子准备什么样的早餐有营养、健康，既能让孩子有饱腹感，又能满足孩子的营养所需，提升学习的状态和能力。
所以今天为大家推荐一款营养早餐——肉松贝果三文治搭配西蓝花藜麦杂粮粥
肉松贝果三文治
准备食材：贝果面包 金枪鱼 甜玉米粒 蛋黄沙拉酱 牛奶芝士片 血糯米 高纤燕麦片 三色藜麦 绿豆 色拉油
制作步骤：
第一步：把80克血糯米、20克三色藜麦、50克高纤燕麦片、20克绿豆加约550左右的水混合煮熟。（可借助电饭煲的杂粮粥模式焖熟，中途若水不够可加适量开水）
第二步：蒸熟的米饭加入20g牛奶芝士片、100克左右的去骨金枪鱼、适量玉米粒和蛋黄沙拉酱搅拌均匀，按照三明治的方式把米饭夹入面包中。
第三步：最后煎一个鸡蛋，放在三明治上，浇上适量酱油即可。
温馨提示：三色藜麦是粗粮和杂粮中蛋白质量和数量都很优秀的存在，而且无需去除外皮，即可直接烹饪，非常适于做各种三餐饮食。每种杂粮中含有的微量元素和营养成分也略有不同，可以把几种食材放一起制作成杂粮粥或是藜麦焖饭也是不错的选择，既丰富营养还能让口感更佳。