发肓女孩子应该吃什么？
发育期的女孩一般地说身体中各种营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、微量元素和维生素等都应予以充分补充。具体地说有以下几点：
蛋白质。保证每日每千克体重供给7～8克蛋白质。一般说来，瘦肉、鱼、虾、蛋、豆类和豆制品是优质蛋白质的食物来源。一般每日应吃鸡蛋1～2个、鱼虾肉类100～200克，豆类或豆制品50克。
无机盐、微量元素。发育期的少女应注意铁、锌、钙、磷等无机盐和微量元素的摄入。含钙丰富的食物有奶类、豆类及其制品、鱼和海产品；富磷的食物亦多含钙，食用动物内脏可提供较多的磷；铁质丰富的食物为猪肝、瘦肉、豆类、绿叶蔬菜、海带、紫菜等；锌的来源主要是各种肉类、肝、肾和肾、紫菜、鱼虾等海产品。一般说来，经常吃动物内脏、蛋黄、豆类和各种蔬菜、瓜果等就可以摄取到充足的B族维生素。维生素C主要来源于各种绿色蔬菜和瓜果，应注意生吃以减少维生素C的破坏。
脂肪。应多吃含不饱和脂肪酸的食物，例如鱼油、豆油、菜籽油和核桃、芝麻、松子以及带鱼、鳝鱼、虾、海带、紫菜等食物。