三七粉有哪些作用？
三七属于药食同源的补益中药材，最早记载于《本草拾遗》中，又名田七、文州三七。为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen 的干燥根和根茎。主产于云南、湖南等地。 具有散瘀止血，消肿定痛的功效。 用于治疗衄血，吐血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。
现代药理学研究发现，三七富含人参皂苷、三七总黄酮等活性成分，对心脑血管系统、血液系统、免疫系统等功能有着明显的改善调节作用，并有抗氧化、抗肿瘤、抗衰老等作用。近年来，被广泛应用于防治心脑血管疾病和高尿酸血症。
1．保护心血管 研究表明，三七能明显降低高血压病人大动脉壁硬度和增厚，有缓解血管痉挛、抑制血小板聚集的作用，从而有效保护心血管。
2．降血脂，预防动脉粥样硬化 三七能有效降低血脂水平，特别是甘油三酯的水平，并且有升高高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平的作用，对脂肪代谢和胆固醇有双向调节作用，可以防止动脉硬化形成。
3．降血压 三七具有扩张冠状动脉，增加冠脉血流，降低心肌耗氧量，提高耐缺氧能力，还有镇静、镇痛、解痉抗心律失常等功效，适用于冠心病、心绞痛等疾病。
4．保护肝脏，对抗脂质过氧化 三七可降低肝损害引起的血清谷丙转氨酶升高，显著减轻肝损伤程度，还具有抗脂肪肝及抗氧化作用，对于酒精性肝病也有很好的疗效。
5．免疫调节和抗肿瘤作用 三七可明显增强动物免疫功能，刺激巨噬细胞的吞噬作用，增加抗体生成，同时还能增强T细胞的功能，提高肿瘤患者免疫功能，增强抗病能力。还能够直接杀伤癌细胞，诱导癌细胞的凋亡，有抗肿瘤、防癌变的作用。
6．改善肾功能，促进尿酸排泄 三七可以通过减少肾脏缺血再灌注损伤，维护肾脏功能，还可以降低高尿酸血症的发生，有利于体内尿酸水平的控制。