养生酒有什么作用？
现在的人越来越重视健康了，尤其是随着生活水平的提高，人们不仅追求“吃得饱”还追求“吃得好”“吃得健康”。于是各种各样的养生方法纷纷出现在人们的视野中，如服用中药、注射疫苗、进行保健按摩等，而饮酒养生也是其中一种。 说到喝酒养生活动，那可是有着悠久的历史。据史料记载，在汉代时就有“煮酒论英雄”的佳话流传，而唐代大诗人李白更是留下了“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”的千古名句。古人是非常推崇饮酒养生的。
现代科学研究也证明，适量饮用白酒是有不少好处的。比如，人体血管中的动脉胆固醇含量要比体内胆固醇总量高出很多，然而如果每天只喝少量白酒（约2两），连续3个月后，血液内的胆固醇就能降低15%左右；适量饮用白酒还可以起到预防心脑血管疾病的作用。 至于“适量饮用”到底是多少呢？根据世界卫生组织推荐的饮酒安全度数标准，一个成年人每日饮酒量不得超过1杯（相当于含3.5％酒精的啤酒473毫升），这个度数相当于每升葡萄酒中含有0．9克、每升烈酒中含有6克、每升啤酒中含有1．2克的酒精。而1杯大约是750毫升，也就是500毫升的水里溶解了750毫克酒精。
除了预防心脑血管疾病之外，适量饮用白酒还有很多其他的好处，如消除疲劳和失眠、刺激神经产生兴奋感以及调节大脑的功能等等。
当然，任何事物都是过犹不及。如果过度饮酒，轻则引起急性胃炎、胃溃疡等疾病，重则可能导致中毒甚至死亡。我们一定要牢记：一切过量的饮酒都是有害无利的！特别是对于肝脏功能本来就比较弱的人来说，更应该控制酒精的摄入量。 那么，不喝酒的人又该如何养护肠胃呢？
首先，要避免长期或一次性大量使用消炎药，以避免损害胃肠黏膜，造成腹泻；其次，要注意调整生活习惯，少食多餐，戒烟戒酒，忌辛辣油腻食物，多吃新鲜蔬菜水果，这样才能够保护胃肠，维持健康的状态。