几个月宝宝可以喝鸭汤?

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6个月以下的宝宝,母乳(或配方奶)就是最好的食物,不需要再额外添加任何东西了。 6个月以上且对蛋黄、泥糊状食物不过敏的宝宝可以尝试鸭汤。 但宝宝一次也不能多喝,尤其小月龄宝宝,对盐和其他调味料更加敏感一些。

这里要特别说到的是,有的家长喜欢用鸡汤、鱼汤、排骨汤等给宝宝下奶或者催乳,但实际这些食物中含有的蛋白质和矿物质,反而可能会造成宝宝消化不良,出现腹泻等病症。 这些汤里含钙量并不高,对于需要补钙的宝宝而言,食补的效果并不理想,还是需要通过服用补钙剂来补充。

其实,最安全有效又经济实惠的下奶方法是通过让宝宝多吸吮妈妈的乳房,刺激妈妈体内产生泌乳素,从而促进乳汁分泌。 已经添加了辅食的宝宝,除了奶制品以外,还可以吃些蛋羹、果泥、菜泥等。但一次也不要吃得过多,以免造成宝宝消化不良。

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可在4个月左右试饮鸭汤,具体添加时间应根据宝宝月龄及体质来决定,喝鸭汤有利于清热润肺,滋阴养胃,可以为机体提供蛋白质,脂肪,无机盐以及维生素等多种营养物质。

用料

老鸭。清洗干净,葱、姜、泡发的枸杞泡发好的淮山

制作步骤

老鸭从腰部斩断,鸭胸处肉质厚,从骨缝处割开,分成两半,再把两半分成3个小块,这样煮的时候容易熟。把所有的鸭肉放入冷水锅中,大火烧开,煮出脏东西,捞出冲净浮沫备用。汤锅中放入鸭块,葱断,姜片,一次性加入足够开水,盖上锅盖煮40分钟后,加入淮山块续煮20分钟,加入盐和枸杞再续煮5分钟即可。

温馨提示

一定要冷锅凉水下鸭肉,这样腥味才会跑出去。一次加够开水,中途不要再加冷水,这样炖出的汤奶白浓香。

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