怀孕五个月能吃什么好?

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孕中期(13周到27周)是营养需求和孕妇体重迅速增加的时期,此时应注意膳食结构的合理性以及营养物质的充足摄入。 此阶段正是胎儿发育的重要时刻,尤其是大脑、神经、器官等分化和形成的过程。保证蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质等的科学摄入对孕中期的宝宝来说非常重要。

值得注意的是,由于孕早期孕妇对营养物质的需求量相对较小,而妊娠反应又容易导致孕妇进食较少,有营养不良的风险;同时,由于孕晚期胎儿生长得更快,所需营养物质相对增多,因此建议孕妇在孕中期就及时补充体内所缺的营养物质。

●食物多样,不过饱 每日三餐搭配合理,食物种类齐全,不挑食、不过饱。

●适量水果,补充微量元素 对水果没有忌口,但也要适量吃,不要多吃,特别是含糖多的水果更应该控制。

●适量坚果,改善食欲 好孕后很多孕妇会出现胃口不佳的现象,如果此时适当进食一些富含不饱和脂肪酸的坚果类食品,不仅可以改善准妈妈的不良食欲,而且还能获得人体所需的多种营养素。

但是要注意,坚果类的油脂含量较高,要减少整个坚果类的摄入,改吃核桃等含油脂相对较低的食物。

【食谱】:奶香玉米糕 材料:玉米面50克,牛奶60毫升,鸡蛋1个,白糖10克

做法:将玉米面倒入锅中干炒片刻,待出香味时加入白糖,再倒入牛奶搅拌均匀,然后用小火加热制成软糊状,最后将其盛入容器内,放上蛋清,隔水蒸15分钟左右即可。可当早餐食用。

小贴士:玉米中含有大量的不饱和脂肪酸,尤其以亚油酸的含量最为丰富,有助于降低胆固醇的水平;玉米中还含有谷固醇、维生素E,均具有调节血脂的作用。

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蛋白质

蛋白质是胎儿发育,孕妇康复不可缺少的营养物质。肉类如瘦肉类、鱼类、禽类等,每周2-3次的动物肝脏和血。蛋类每日一颗,因为鸡蛋中所含人体所需的8 种氨基酸,还含有卵磷脂和微量元素。奶类含蛋白质高而且质优,还含有钙磷铁和维生素等营养。

糖和脂肪

适量的糖类以及脂肪,可以满足子宫、胎盘、乳房、肝脏等重要器官增长对能量的需要,也是构建胎儿重要组成部分提供能量来源。脂肪来源如植物油是不饱和脂肪酸,可预防血管粥样硬化。

无机盐和微量元素

孕妇缺钙会影响胎儿骨骼和牙齿的发育,还会促使孕妇骨质疏松,因此孕妇应多补充钙磷含量高的食品,例如牛奶、豆腐、鸡蛋、海带及鱼骨、虾皮、紫菜等水产品。

锌是人体重要的微量元素,孕妇缺锌不仅影响自身的健康,而且严重影响胎儿的发育,如早产、畸形或弱智儿等。因此孕妇必须从孕早期就应多食用含锌量高的食物,如肉类、肝脏、蛋类、鱼虾、海产品、芝麻、萝卜、食用菌类等。

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