莲子有什么作用？
1、清心降火 夏季炎热，容易导致心火旺盛，而出现心烦气躁、情绪波动等情况。此时可以吃莲子的功效来缓解，因为莲子入心、脾两经，具有养心阴、清心火的作用；对于阴虚内热导致的烦躁不安、情绪起伏较大有很好的调节效果，可以帮助控制脾气、消除火气。
2、降血压 现代医学研究发现，莲子有降低血压的功效，可能是因为含有大量的钾元素而造成的。建议高血压患者可以适当食用，对防治中风有一定疗效。
3、强体魄 《神农本草经》中载：“莲子，补中益气，强筋骨，主补中，止泻利”，也就是说经常吃莲子可以让身体更强壮。这是因为莲子中含有较多的蛋白质和微量元素，而且氨基酸的含量也比较高，这些物质都是构成肌肉的主要成分，因此常吃莲子能够增强机体抵抗力，促进肌肉发育，让体力更好。
4、美容 现代研究还发现，莲子中含有较多的维生素和矿物质，因此吃莲子可以达到美容养颜的效果，尤其是针对女性由于气血亏虚导致面色发黄的情况，可以有效改善。 用莲子煲汤还可以帮助睡眠，特别是对于一些工作压力比较大的人来说，具有很好的放松精神、舒缓压力的作用。