盐酸液体有什么作用？
这个问题问的有点意思，盐酸就是氯化氢的水溶液，化学式为HCl·H2O，是一种两性电解质，具有酸和水的双重性质。 那它俩的性质都有哪些呢？ 我们先来看看酸的一面——氯离子具有强氧化性，可以氧化染料、毛发、棉纤维等；而分子中的氢离子具有很强的穿透细胞膜的能力，能够渗透到细胞的内部发挥作用。 所以盐酸可以作为食品添加剂、杀菌剂、消毒剂(比如用于手术消毒)等。同时，由于它可以改变酶的反应条件从而影响生物体的正常代谢过程，故而在医学上也可以作为治疗药物使用（比如用于治疗胃酸缺乏）。高浓度的盐酸还具有腐蚀性，可用于抛光金属表面或者刻蚀电路。 我们再来看水的一面——因为水溶液中存在电荷所以盐酸是一中弱电解质，部分电荷会被水解掉形成氢离子和氯离子。
因此盐酸具有了部分碱的性质可以用来清洗带有油脂的容器，比如洗去沾在玻璃器皿上的油垢。它还是一种优良的洗涤剂，用其溶解油漆后冲洗可以去除衣物、家具上的油漆污迹。 除了以上介绍的功能以外，其实生活中还有很多东西都可以起到类似的作用！
比如说我们平时炒菜用的食盐也就是氯化钠，因为它也是电解质，在水中也能够产生氢氧根离子（这一原理也被广泛应用于工业废水处理之中）。虽然它的碱性很弱但是跟酸性的盐酸却可以起到协同增效的作用，二者合用可以去油垢能力倍增哦！
再比如我们日常使用的肥皂主要是脂肪酸阴离子的表面活性剂，它在水中也可以发生电离生成带负电的脂酰阳离子表面活性剂，这种阳离子可以与皮肤表面的角质蛋白结合，然后通过摩擦使其剥离皮肤表面。这是不是也能达到去除污渍的目的呢？ 还有厨房里的小苏打（主要成分是碳酸氢钠），它是弱酸的铵明矾[KAl（SO4）2·12H2O]在水溶液中分解产生弱酸跟离子与氨根离子，这两种离子都是电解质，都能发生水解反应： Al3++3H2O⇌Al(OH)3↓+3H+ NH4++H2O⇌NH3•H2O+H+ 因此小苏打也有类似的除油腻的功效哦~