维他命e有什么作用？
维生素E又名生育酚，是一种具有保护细胞膜、清除自由基、调节免疫功能和内分泌功能等重要作用的维生素类物质，是人体必需的营养素之一 1.抗氧化，保护机体细胞免受自由基的伤害；2.维持肌肉、神经细胞正常运作，保证机体代谢、功能的进行；3.预防体内脂质过氧化物产生，从而维护心、脑及血管等的正常生理功能 维生素E还可以调节免疫反应，增强机体对抗细菌感染的能力，并抑制肿瘤细胞的增殖，在预防多种癌症的发生中发挥重要的作用。小剂量的维生素E还具有延缓衰老的作用
目前，已被广泛用于动脉硬化、冠心病、高血压病、贫血、糖尿病以及恶性肿瘤等疾病的预防和治疗中 在临床上，维生素E常与维生素C、泛酸钙联合应用，能明显提高对坏血病的疗效。还可用于治疗新生儿硬肿症、溶血性贫血、白细胞减少症、妊娠剧吐等。 对于皮肤保健，医学专家也推荐使用富含维生素E的食品。因为维生素E对于皮肤的健美尤为重要，缺乏维生素E，肌肤就会失去原有的美丽。而直接补充维生素E制剂或口服避孕药都会引起维生素E过量，因此通过饮食补充是最安全的途径。
日常生活中，多进食富含维生素和氨基酸的食物，如瘦肉、鸡蛋、绿色蔬菜、水果等，就可以全面地补充营养，起到润肤养颜的功效 需要提醒的是，服用维生素E一定要遵医嘱，以免出现不良反应。同时要注意的是，维生素类补充药应该在饭后服用，以减少药物对胃肠道的刺激
维生素E易被皮肤吸收，具有维持细胞内物质代谢作用，保护皮肤的正常生理功能；改善四肢末梢血管供血，使血红蛋白和血细胞正常化；保持毛细血管的正常渗透压，增加毛细血管的坚韧性；可抑制皮肤脂肪过氧化，有助于防止皮肤组织的脂质过氧化；能激活某些酶参与细胞代谢和细胞增殖，促进受损皮肤组织的修复；促进微细血管生长，参与细胞膜代谢，保持细胞内营养成分，使皮肤滋润，延缓皮肤衰老；减少瘢痕形成，降低皮肤炎的发病率，抑制某些皮肤肿瘤生长等。
由于维生素E在高等生物几乎每一个组织和细胞中均存在，而且对多种生理过程具有一系列的生理活性和药理作用，在人体生理与疾病的发生发展方面具有复杂的影响，因此，有关维生素E的研究是十分活跃的领域，不仅被广泛应用于医药、化妆品、食品等领域，而且在基因治疗、抗肿瘤、抗辐射和延缓细胞衰老等方面也日益受到重视。特别是近年来，在深入研究天然维生素E分子结构的基础上，继研究开发了生育酚琥珀酸酯和生育酚烟酸酯等脂溶性维生素E第二代系列产品之后，又相继研究开发了在水中具有溶解性的维生素E磷酸酯钠和维生素E硫酸酯钠以及葡萄糖苷和环糊精衍生物，这些新一代的水溶性维生素E，在扩大和提高其生物利用度及生理活性和药理作用方面已经显现出了比油溶性维生素E更加优越的性能，它们被统称为第三代维生素E。
