香兰有什么作用?

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香兰,又叫做香草、香花、香豌豆、香水百合。是原产于北美,现在遍布世界各地的一个花卉品种。 它属于多年生的草本植物,植株可以长到30厘米左右,开白色小花,香味很浓郁。常见的品种有蓝色的妖姬和热超波。因为含有挥发性芳香族有机化合物,因此具有强烈的熏蒸效果。

一、杀菌消毒 这是一种天然高效的抑菌剂,对很多细菌都有抑制杀灭作用。可以用做浴池、游泳池、水果蔬菜、海鲜以及刀具的消毒剂。在厨房里也可以大显身手,把香兰粉撒进下水道用来消除异味,或者用温水浸泡15分钟以后冲洗餐具都可以达到很好的效果。

二、除臭祛味 对一些有臭味的地方,如厨房、厕所等,可以将香兰粉稀释后直接喷在臭味源处,比如洗手间也可以撒上香兰粉来消除异味。

三、去腥解腻 在烧鱼或者炖肉的时候,可以适当放入一些香兰草,可以去腥解腻,让菜肴更加鲜美。用同样的方法还可以去除羊肉中的膻气。

四、驱虫防蚊 夏天到了,蚊子又开始猖獗起来。可以在庭院中种上一堆香兰,它可以有效的驱赶蚊虫,让你的夏日不再受蚊虫骚扰。

五、保鲜、美容 新鲜的玫瑰花或是白合花,用淡淡的香兰水清洗一下,再晾干,可以让它们的花期更长;对于皮肤来说,也是一样的道理,如果在洗澡的时候可以加入一点香兰叶,可以润肤除痒,治疗皮肤干燥。还能祛除脸部黄褐斑,令肌肤嫩白。

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1、用作调味剂与增香剂

香兰素是食品添加剂的一种,能刺激味蕾的敏感度。促进味觉更为均衡,因此带有奶香味的食品中几乎都含有香兰素。其实香兰素并不只能带来香味,它还可以修饰、增效其它味道,让食品的口味变得更醇厚、更丰满。

2、用作药物的赋形剂

香兰也是一种药材,在中药里有消肿解毒、散瘀止痛的功效,常用于治疗疮、肿、痔疮、无名肿毒、跌打损伤等疾病。同时,香兰素也可作为西药的赋形剂,在《中国药典》有记载,它与水杨酸、对乙酰氨基酚、茶碱等解热镇痛药合用,可减弱咖啡因的苦味。

3、作为化妆品香料的调配剂

在化妆品中常用作香料的是香兰油,它主要从香子中提取而得,由香兰素、香兰酸等成分组成。另外,香子果皮也含有丰富的果皮苷,经皂化反应分解果皮苷后,可获得苯甲酸与糠醛,糠醛与水、空气接触时易转变为糠醛酸,而糠醛酸对皮肤有很好的滋润效果。除此之外,香兰素还可用于制备染发剂等化妆品。

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