维生素的作用治疗什么?

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维生素(vitamin)是人体必需的一类营养素,参与人体的代谢过程。目前人类已发现的维生素有一百多种,根据其溶解性可分为脂溶性和水溶性两类。 其中脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等;水溶性维生素包括维生素B族和C。 由于人体自身能够合成维生素A,因此缺乏症状不明显,一旦缺乏就比较严重了。而维生素D、E、K都属于脂溶性维生素,如果摄入过量可能引起中毒,所以补充维生素一定要谨慎!

1.脂溶性维生素(维生素A、D、E、K)的功效作用及副作用

①预防夜盲症——维生素A是促进生长与发育的重要元素之一,它能够调节眼睛的视觉功能,维护正常视力,预防夜盲症。如果缺乏可能会患干眼病或角膜软化病。 所以日常生活中要注意富含维生素A食物的摄入,如胡萝卜、南瓜、西红柿、鸡蛋、牛奶、瘦肉等。

②促进骨骼成长——维生素D有助于钙在肠道的吸收和利用,进而起到补钙的效果。另外它还有助于细胞的分化,对骨骼的生成有重要作用,能有效预防佝偻病、骨质疏松。

③抗衰老、美白肌肤——维生素E是一种很强的抗氧化剂,能抑制体内脂质过氧化,保持细胞活力,同时还能减少皮肤皱纹,维持肤色。还可以缓解血液循环不良引起的脱发问题。

④止血、抗氧化——维生素K主要是通过凝血酶原刺激肝脏产生凝血因子,是凝血机制中很重要的一种物质。它还有抗氧化的效果,从而起到延缓衰老的作用。

⑤增强免疫力——维生素B族是体内多种重要酶类的辅基,具有调节生理机能、参与能量转换等作用。还会影响免疫功能,维生素B6、叶酸等能够增强免疫系统的防御能力,维生素B12可以促使白细胞增生,从而加强免疫系统的能力。

⑥解毒作用——维生素K可以促进胆汁分泌,加速脂肪的消化和吸收,还可加速胆固醇的排泄,从而起到防治动脉硬化、高血压的作用。

⑦其他功效——常服用维生素K还能够有效预防老年痴呆症的发生。

而维生素D3、E以及K3等,都具有抗过敏的作用,对于治疗过敏性鼻炎有一定疗效。

还可以预防癌症,特别是乳腺癌、肺癌、子宫癌等,都有很好的抑制作用。

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一、对物质代谢的作用 维生素B2、维生素B6、生物素、叶酸、烟酸和钴胺素等对机体的物质代谢起重要作用 。例如烟酸和钴胺素参与脂肪代谢;维生素 B6、烟酸与氨基酸代谢有关;泛酸是乙酰基代谢的辅助因子;叶酸和维生素B12保证核酸的合成等。

二、对骨骼、牙齿和上皮组织的作用 维生素D保证钙和磷正常代谢,是维持骨骼和牙齿完整所不可缺少的维生素,同时也参与调节基因的表达。缺乏维生素A、烟酸、核黄素和维生素B6时,黏膜上皮组织易发生病变。

三、对神经系统的作用 维生素B1、维生素B6、烟酸、叶酸和维生素B12等缺乏或供应不足时,均可对神经系统产生不同程度的损害。维生素B1被氧化形成的焦磷酸 硫胺素,是糖代谢中丙酮酸和α-酮戊二酸氧化脱羧酶的辅酶,这种酶参与神经组织内糖代谢。

四、抗感染作用 足够的硫辛酸、生物素、维生素C和B-胡萝卜素,能增强机体对病理微生物和细菌的抵抗力,特别是前两种物质明显影响细胞膜的通透性和脆性,从而对细胞的完整性起重要作用。

五、促进机体生长发育,维持生殖系统功能 正常生殖系统的功能需要供给足够的B-胡萝卜素、维生素A、烟酸和一些微量元素,如微量元素硒缺乏,生殖器官萎缩严重,几乎完全丧失生育能力。B-胡萝卜素和维生素A还与维持良好的视觉功能有关。

另外,如B-胡萝卜素和维生素E等还具有预防癌症和心血管系统疾病的抗老化作用。

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