西洋参花有什么作用？
1、增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂苷能够有效兴奋中枢神经系统，帮助刺激脑神经元，促使它们迅速恢复，同时还能有效地扩张血管，增加血流量，从而起到镇静安神的作用。对于神经衰弱所引起的失眠、多梦等有不错的效果。
2、保护心血管系统功能 由于具有扩张血管的功效，因此能够降低血液凝固性，提高血液循环速度，进而起到预防血栓形成的功能；另外，还能够有效调节胰岛素的分泌水平，促进糖代谢的过程，这对于预防和治疗糖尿病及其并发症有着重要的意义。
3、提高免疫力功能 由于能够有效的激活中性粒细胞，因而能够起到抵抗细菌感染的作用；并且能够增强白细胞的吞噬作用，达到杀菌消炎的效果。还能够有效激活T细胞，进而起到增强免疫力的功效。对于经常容易患病的人群来说，可以适当服用一些西洋参花来提升自身免疫能力。
4、美容润肤的功效 因为含有促黑激素，可以调节皮肤黑色素的产生，减少日晒后皮肤变黑的情况出现，同时也可以抑制皮肤衰老，达到美容养颜的目的。
5、其他作用 除了上述内容之外，适量的食用一些西洋参花还具有降血糖、降血脂以及抗突变等药用价值。