维C无糖有什么作用?

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抗坏血病; 抗氧化,清除自由基; 预防动脉硬化; 促进伤口愈合; 美肤,抗氧化,解毒消炎等。 因为维生素c是水溶性维生素,容易缺乏,又容易过量,所以需要按时摄入适量维生素c! 维生素c是从植物中萃取出来的营养素,是目前国内外公认的安全、高效的抗氧化剂之一[1]。

它可以增强免疫能力,帮助抵抗病毒和细菌的侵害;还可以提高身体对抗有害化学物质的能力,并具有预防动脉硬化、心肌梗塞等功效。 除了直接服用维生素c片剂外,你还可以从蔬菜水果中摄取。例如,西兰花中含有丰富的维生素c,每300g含500mg,也就是一个中等大小的西兰花就有100毫克左右的维生素c啦~ 另外,猕猴桃、柠檬、草莓等水果中也富含丰富的维生素c,每天可以吃2个新鲜猕猴桃、半斤草莓,就可以基本满足一天的营养需求哦。

不过要注意的是,维生素c在水果中的含量是有差异的,而且不同水果的维生素c存在形式也并不相同,比如柑橘类水果中维生素c是以阳离子形式存在于细胞器中的。

有些食物虽然看起来维生素c含量高,但吸收利用率非常低,例如菠菜、草头(空心菜)、苋菜等蔬菜以及土豆、山药等薯类,并不是很好的维生素c补充来源。 要想通过调整饮食来获取足量的维生素c,可能需要增加食量了——多吃饭,多吃菜,才能为身体提供充足的维生素c。

最后要注意的是,维生素c虽然是人体必需的营养素,但摄入也不宜过量。因为过量摄取维生素c有可能引起中毒现象,出现恶心、呕吐等症状,严重时还可能伤害肾脏和胃肠道功能。不管哪种维生素c制剂或保健品,都不宜过量服用。

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