儿童维生素检查怎么做?
如何评价《中国居民补充维生素状况调查报告》?有哪些值得关注的信息?
这个报告非常有意思,由中华预防医学会营养与食品安全分会组织进行,内容包括对14个省市2085名儿童(0~17岁)和家长的问卷调查结果。 其中关于“你是否经常给孩子补充维生素和矿物质”这个问题时,有69.4%的家长选择了经常或一直在补充,只有3.3%的家长选择从不补充,可见我国家长对孩子营养的重视程度。 当被问到“你给孩子常用的维生素/矿物元素补充剂是……”时,排在前三名的分别是维生素C(90.9%的家长选择过)、维生素E(90.3%)和钙(80.6%)。 而针对孕妇开展的另一项研究显示,孕妈妈对于维生素和矿物质的了解普遍较好,有71.8%的孕妇认为孕期需要额外补充维生素,73.8%的孕妇知道孕期应补充叶酸,但只有一半左右的孕妇能在医生指导下服用维生素制剂[1]。
虽然父母们对孩子的健康营养问题格外关注,但是能够科学认识到营养素缺乏危害的父母并不多,能够正确掌握孩子微量营养素的补充方法的更少。 不过,从这次调查的结果来看,父母们对于给宝宝补充维生素的态度是比较一致的。
值得注意的是,在给宝宝补充的维生素和矿物质中,有一半以上(51.3%)的家长给孩子补充的维生素和矿物质类型都是相同的,也就是说如果家长们能科学地根据宝宝个体情况来针对性地补充,那效果一定是事半功倍的! 那么,宝宝在生长发育的过程中需要及时补充的能量和营养物质有哪些呢?
能量:糖类、蛋白质和脂肪 水溶性维生素:VC、VB族(特别是VA、VE) 脂溶性维生素:VA、VD、VE、VK、β-胡萝卜素等 微量元素:锌、铁、铜、锰、硒、钙、磷等 其他成分:蛋白质(含氨基酸)、脂质(胆碱、肌醇)、糖类等 如果家长们能科学地识别宝宝的微量元素摄入是否充足,并且能针对缺失的成分进行有针对性的补充,那就是在帮宝宝赢在人生的起跑线呀!