婴儿辅食能吃蛋清吗？
一般建议在宝宝满一岁以后，再开始尝试由少量蛋类食物开始尝试。对于某些患有过敏性鼻炎、易过敏体质、哮喘以及其他病史的宝宝，开始喂食蛋类食品的时间要推迟至15个月之后。这是因为鸡蛋中含有的蛋白质分别为鸡蛋白和蛋黄蛋白。鸡蛋中的蛋白质，婴儿很难充分消化，而鸡蛋中蛋白质又是氨基酸的主要来源。鸡蛋蛋白中蛋白的含量非常高，可达94%左右。但鸡蛋中的蛋白是婴儿不能消化吸收的蛋白质，它一旦进入婴儿未发育完善的胃肠道，就会刺激它的耐受性，产生物理性的反应。
婴儿辅食，尤其是高蛋白食品易致宝宝过敏，如牛奶过敏、大豆过敏、食物蛋白过敏等。一旦给宝宝进食鸡蛋后，出现反复的呼吸道感染、皮疹、咳嗽等异常现象，要想到牛奶过敏的可能。婴儿不宜吃鸡蛋，主要是担心牛奶过敏以及肠道不耐受性等因素，宝宝对牛奶过敏，则容易对鸡蛋蛋白产生过敏。
建议家长们等宝宝一岁以后，再尝试先少量添加鸡蛋，逐渐添加至正常量，并且注意观察宝宝对鸡蛋的接受情况，以及是否出现过敏现象。