婴儿吃虾皮怎么吃？
虾皮中含有20%左右的蛋白质，1/2以上的碳酸钙及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E等，虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，并能防止血压升高，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
一般3~4个月的宝宝就可开始吃虾皮了。将虾皮先用温开水泡着熟一点，然后剁碎一点，放在粥稀饭或者面条汤里就可以。
刚开始的时候少量地吃，慢慢增加。每次的量不要给太多。因为有些宝宝可能会对虾皮过敏，那么就不要给他吃了。虾皮的钙含量比较高，在食物中带一点味道，又含钙比较好。有些宝宝吃蛋黄会过敏的，那么吃鸡蛋黄也可以，含钙量比鸡蛋高了，还可以补铁，因为蛋黄中的铁元素是比较丰富的。鸡蛋黄含铁元素是鸡蛋含铁的二倍多，所以吃虾皮或者鸡蛋黄对生长发育的小宝宝比较好。
另外，在虾皮喂养的时候要注意，因为有些宝宝吃了后可能会过敏。有先天的过敏体质的宝宝，有过敏史的宝宝就不要给他吃了。因为某些宝宝对虾皮过敏之后，以后可能对他所有的带壳类的食物都过敏。所以要注意先少量吃，看看有没有过敏，不过敏就可以继续吃，吃了之后再慢慢加量。