婴儿能吃淮山吗?
要了解婴儿的辅食添加是从6个月开始的,要遵循从少到多、从稀到稠、从细到粗、从一种到多种的原则添加,而且最好逐一添加,每增加一种都应适应3-5天,确认对所添加的食物不过敏再增加下一种,这样在婴儿出现过敏时,容易排查过敏源。同时,给婴儿制作辅食时禁止加糖和盐。
其次,山药的营养确实丰富,根据《中国食物成分表》可知,每100克山药中碳水化合物和磷的含量最高(碳水化合物17.1克、磷41毫克);另外铁和锌的含量也很突出(铁0.48毫克、锌0.30毫克);蛋白质含量为1.5克;钙也只有7毫克。因此,通过数据可以看出其营养成分并不在某一方面特别突出。同时,婴儿处于快速生长发育期,对铁、磷、锌、钙需求量大,所以除了添加鱼、肉类补充蛋白质的同时,也应添加一些绿叶蔬菜、动物肝脏等辅食以补充铁、Zn等。