儿童肠胃不好吃什么菜?
一、南瓜:所有暖胃的蔬菜中,南瓜的效果是数一数二的,它含有丰富的胡萝卜素和维生素,有一定保护肠胃粘膜的作用。
推荐食谱:南瓜粥。将南瓜去皮去籽,切成小块,与大米一同放入锅中,加适量清水煮至熟烂,根据口味加糖或食盐调味。
二、土豆:土豆含有淀粉、维生素C和烟酸,在肠胃道中能形成保护膜,对消化道有保护作用。
推荐食谱:土豆泥。土豆蒸熟后制成泥状,加盐和少量牛奶调匀即成。
三、胡萝卜:有刺激消化酶分泌、促进消化的作用,而且对于胃肠疾病也有防治功效。
推荐食谱:胡萝卜玉米羹。胡萝卜,去皮切块,和甜玉米一同放入锅中,加适量清水煮至熟烂,加入瘦肉末,煮熟后以少许食盐调味。
四、红薯:有宽中下气、厚肠活血等功效,在所有肠胃不好的人中都可以经常食用。
推荐食谱:红薯粥:将红薯洗净,和大米一同放锅中,煮至熟烂,以食盐调味即可。