儿童豆奶粉好不好?
儿童发育过程中,各种代谢日益旺盛,他们不仅需要更多按生命需要量的营养补充,同时还要不断地储备人体组织成分,所以儿童对能量和各种营养素的需要相对比成人要高。比如蛋白质的需要量折合每公斤体重为3.5-4.0克,接近成人的两倍。但儿童的器官、组织和消化酶的分泌功能都还不完善,对食物的耐受性差。所以需要对他们所进的食物比成人更精细、更易消化,蛋白质的质量也应更好。所以,给儿童选择合适的优质蛋白质食品,奶类食物是最好的来源。
目前市场上的婴幼儿配方奶粉,其成分和比例力求接近人奶,适合于生长发育中的婴幼儿食用。有的产品除了含有优质蛋白质和其他营养素之外,还添加了钙和维生素AD,能促进骨骼生长。DHA和HA以及核苷酸等有益于视、脑发育和免疫系统完善的营养素。如果在此基础上,还分别以婴幼儿生长过程中不同阶段所需营养而特别添加各种营养强化成分。那就是一种优质、全面、安全、专业、可口、易消化吸收的理想食物。儿童喝这种专业营养水平的奶粉对身高、体重和大脑的发育都有好处。
如果能以这样的优质蛋白质替代烹调时加人的相当量肉类,即可以减轻脾胃的负担又有利于儿童的发育。所以喝专业儿童奶粉替代一日三餐中一顿的肉类食品,是既营养又经济的健康选择。