婴儿豆腐羹怎么做？
准备60g嫩豆腐、150g鸡胸肉、30g青菜、20ml高汤、适量的水淀粉和适量的婴儿米粉，将鸡胸肉清洗干净，上锅蒸熟，青菜清洗干净，嫩豆腐去掉外皮。
将鸡胸肉和青菜放入榨汁机中，然后加入高汤，将它们搅打成鸡茸菜泥备用。
将嫩豆腐放入沸水中，煮2-3分钟以后捞出来，再压成豆腐茸备用。
在婴儿米粉中加入适量的温开水调成糊状，用中火将豆腐茸煮开，加入鸡茸菜泥搅拌均匀，加入水淀粉勾芡，在加入婴儿米粉糊搅拌均匀，煮熟就可以出锅了，最后加入适量的熟植物油就可以。
需要注意的是，妈妈们在做豆腐羹的时候，尽量将鸡肉和青菜搅打的细腻一些，避免婴儿吃的时候，出现不舒服的情况。