婴儿能吃红曲米吗？
红曲米其实是用大米做的一种发酵制品，传统上用作红色食品着色剂。现代研究确认了它的一些保健作用。首先，红曲米有明显的作用，所含红曲碱等成分，能够减少肠腔内胆固醇的吸收，还能阻止血中低密度脂蛋白的氧化，具有抗血栓的作用。其次，红曲米有辅助降血压的作用。第三，还具有抗菌消炎的作用。不过注意，红曲米的保质期不长，如果发霉、有酸败味就不能吃了。 婴儿一般不太需要保健，在营养方面只需要从母乳或配方奶中全面而充足地摄取各种营养，一般不需要额外补充某些营养素或保健品，包括红曲米。如果确实有必要，也应在医生指导下进行，而且最好使用专门的配方食品。 总的来说，不建议婴儿吃红曲米。如果偶尔吃一两次，问题也不大，不用过于担心。