孩子支气管炎能吃牛肉吗?

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小儿支气管炎的症状往往在食用了生冷食物之后容易诱发或加重,所以患儿在平常饮食中应予以特别注意,一定要以温热易消化的食物为主。而优质蛋白质的摄入对促进疾病的康复是有利的,因此在不出现过敏的情况下,支气管炎的患儿是完全可以食用牛肉的。同时也要提倡多摄取包括牛奶在内的其他奶类及其制品,这些对疾病的康复都是有利的。

当然,如果是明确有牛奶或其他某种食物过敏的患儿,那么,这类食物的摄取必须严格控制。同时,还要注意食物性寒凉以及过甜、过咸、过酸者也应尽可能少吃或不吃,而应该以清淡、新鲜、富含维生素、高蛋白、高热能以及全面而丰富的营养膳食为主。在烹调方法上应宜蒸、煮、炖而少采用炒、炸以及油煎等,这样对于疾病的康复都是有利的。

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