小孩可以吃红糖鸡蛋吗?

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红糖鸡蛋不仅有补血的功效,而且营养丰富,老少皆宜。红糖鸡蛋吃法非常简单,将鸡蛋打入煮好的红糖水后搅匀,待蛋白凝固了就可以食用了。其实补血并不一定非要服用药物,如果可以,最推荐食用红糖鸡蛋。

中医认为鸡蛋味甘性平,具有滋阴润燥,补脾和胃,安神养血的功效。而红糖味甘性温,归脾经,其功效为:补血、散瘀、暖胃、化食。两者相得益彰,非常适合于产妇,尤其是剖腹产者食用。一般产后第五天起即可,每天2次,每次1只鸡蛋煮红糖,能很好地补虚化瘀,使体力尽快恢复。

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