6个月宝宝可以吃猪肝泥吗?
六个月的宝宝是可以吃猪肝的,但是需要做成肝泥给宝宝吃才行哦! 准备食材: 新鲜猪肝50克、洋葱1/4个、盐少许。
步骤: 第一步:先把买回的猪肝用清水冲洗一遍去除血水;然后放入水中浸泡半个小时;接着把泡好的猪肝再次冲洗干净并控干水分;最后将洗净的猪肝切成薄片(尽量薄一点)。 第二步:洋葱去皮洗净后切成小块备用。 第三步:锅里倒入清水烧开,然后把切好的猪肝片放入锅中焯一下捞出待用. 第四步:在煮锅中放入适量的清水烧开,然后放入切好的洋葱块和焯好水的猪肝用小火煮10分钟左右至熟软。
第五步:将煮熟的猪肝和洋葱捞出来放在碗中压成泥状即可(若觉得有腥味的话可以加点料酒去腥)。 第六步:食用时取适量肝泥与菜泥混匀即可给宝宝喂食了。
制作小贴士: 1、给六个月左右的宝宝做肝泥要做的精细一些,尽量再剁得碎一点才好呢!
2、在做肝泥的时候,一定要记得多放点水,因为猪肝中含有较多的脂肪且比较难消化,所以最好要多放点水来稀释下以免出现难消化的情况发生哦! 3、除了猪肝外,还可以试试其他动物内脏,比如牛肚啊、鸡心等,味道都是不错的,当然也可以搭配些蔬菜一起制作的,这样营养方面也会更加均衡全面一些的啦! 希望我的建议能对你有所帮助哈~