一个月长20斤正常吗？
不正常，而且很不的正常。 首先不是体重的问题，而是体重的变化问题。一个月20斤，一天平均下来就是0.6斤，也就是说每天你多摄入的能量要大于3000千卡，这些能量以脂肪的形式存储起来，会进一步导致体重增加，甚至可能还会更多。要知道普通人减肥每个月减少的体重不超过5斤是最安全的。所以你的体重增加的快，一定是饮食的问题，或者说是食物的总摄入量超过了总消耗量。（当然不排除个别情况，比如疾病或者药物导致的短时间内体重增加，但这与个人体质有关，不讨论）。
第二，你说的是身高164，体重58公斤。应该说的是BMI指数，这个指数在医学上是一个衡量肥胖的指标，计算方法很简单，就是用体重千克数除以身高米的平方。我国标准是18.5到23.9为正常范围，24到27.9为超重，大于28则为肥胖。你的数值58/（1.64*1.64）=23.9，处于正常范围的顶端，说明你是超重状态，并不是所谓的轻瘦。
第三，你说你吃的少怎么还会胖呢？首先你可能误解了“少吃”的意思。其次，如果你真的吃很少的话，身体没有足够的热量来源，最先出现的症状应该是乏力、困倦、精神不集中等代谢低下的表现，而不是发胖。 最后，说一下减脂期应该怎么吃。对于想快速减脂的人来说，首先要减少热量的摄入，三餐中应该控制热量摄入的时间段是在早中餐，也就是在一整天中，早餐和午餐两餐应该控制在一天总热量摄入的一半，剩下的热量在晚餐食用。在一日三餐中都应该控制热量的摄入，做到三餐均衡，荤素搭配。同时，在三餐外的时间，不应该再摄入任何零食以及加餐。
如果当天热量超标，那么在第二天应该适当减少主食的量，或者增加运动量。如果连续几天热量都有剩余，那么应该在下一周的同一时间段减少热量摄入，或者在上一周适当增加运动，总之要让热量达到平衡。