熟地什么功效和作用？
“熟地”之名怎么来的呢？它的性状又是怎样的、又该如何鉴别？ 答主先来说下“熟地”之名，它其实是一个俗名，在中药界又称“炒熟地黄”；其来源为中国药典，即《中国药典》2015版一部中收载的赤芍，其出处为《图经本草》卷五：“（赤芍）生河东川泽及冤句。今河东处处有之，以冤句者入药。” 所谓“炒熟地黄”的意思就是把地黄稍微炒一下，使它变熟，这个“熟”的意思就是经过加工使其熟制，和“炒”字有关，那为什么要把它炒制一遍呢？这背后其实是有科学道理的——因为生地黄中含有蒽醌类衍生物，具有肝毒性，而炒制可以降低这种肝毒性的产生。
再来说说熟地的性状与鉴别： 药材熟的非常到位，颜色呈深褐色带有油光，有光泽，味道微甜，略带黏性。 好的熟地是微黄色或棕黄色的细粉；味甜，嚼之有黏性。
差的熟地颜色呈黑色或者深灰色，而且没有光泽，有霉味或者其他异味，用手一搓就会变为黑褐色水溶液，尝起来味苦。 如果购买到的是晒干的熟地，则需要仔细辨认，一般来说干制的熟地颜色比较深，呈深棕色或者是焦棕色，并且表面会有一层灰白色的绒毛，摸上去有点粗糙感，形状不是特别规则。