枸杞菜有什么作用？
枸杞，又称枸杞子、西枸杞或甘枸杞，为茄科植物宁夏枸杞（Lycium barbarum）的成熟果实。主产于青海、新疆、内蒙古等地。夏季果实成熟时采收，洗净，晾干，或微火烘干至软，除去果梗。 [成分] 含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、叶酸、维生素E等。还含甜菜碱、多糖类、游离氨基酸和蛋白质、微量元素(铜、铁、锰、锌)。
[药理] 1.免疫调节作用 用环孢霉素A诱导小鼠免疫低下的方法研究枸杞子对免疫功能的影响时发现，与正常动物比较，实验性免疫低下小鼠胸腺、脾脏和淋巴结重量明显减轻；注射环孢霉素A5天后，给小鼠灌服枸杞子水提取物45天，可显著促进以上器官的发育，使免疫功能低下小鼠的T细胞和巨噬细胞的吞噬功能明显改善。
2.抗氧化作用 在培养液中加入不同浓度的枸杞子水煎剂，观察其对羟自由基和超氧阴离子自由基的伤害作用，结果表明，该水煎剂对两种自由基都表现出较强的清除能力。
3.降血糖、降血脂的作用 给家兔静脉注射四氧嘧啶造成糖尿病模型，观察到枸杞子能明显降低模型兔的血糖水平。给兔连续7d口服枸杞子制剂后，与对照组相比，能使血清胆固醇和β-脂蛋白明显下降，甘油三脂也有下降趋势。
【功用】 滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿早泄，小便淋痛。
【临床应用】
1．慢性肾炎 当患有慢性肾炎出现高血压、水肿、腰酸腿痛、头昏眼花、视物模糊等症候时，可用枸杞子每日30g，煎服。若症状较重者，再加用黄芪30～60g同煎服用。
2．病后体虚 不孕症及贫血等，可用枸杞子每日30g，炖汤或煮粥食用。对于久病虚损或产后体弱而致月经闭止，非药物方法治疗无效者，可采用人工授精的方法帮助受孕。亦可用于癌症的辅助治疗。
3．糖尿病 糖尿病所致的视力减退，须由眼科医生检查判定是否由于血糖升高引起，如属此类，则宜在医生指导下服用本品。
尚有报道，可用以治疗甲状腺机能亢进、心肌炎、肝功能障碍等疾病。
【用法用量】 4.5～9g，开水冲泡代茶饮或水煎煮服。