麻核桃有什么作用？
1、祛痰镇咳，平喘： 实验证明，苦杏仁苷具有抑制咳嗽中枢的作用，其原理与阿托品抑制腺体分泌和解除平滑肌痉挛所致的咳嗽相同；另外，苦杏仁苷还具有化痰作用，能显著减少气管分泌物，从而缓解和气促症状。有咳喘的人，尤其是老年人和有痰不易咳出者，可以适当多进食点杏仁。不过需要注意的是，肺热咳嗽，比如常见的风热感冒引起的咳嗽，不宜吃杏仁。而且由于生杏仁有毒，必须吃熟透了的杏仁才行哦！
2、降血压、降血脂，预防冠心病： 早在古代医学典籍中就有记载，杏仁能够止咳定喘，还能润肠通便。现代医学进一步证明，杏仁富含脂肪酸，主要是油酸和亚油酸，具有降低胆固醇含量的功效，所以有“天然的降压药”之称；通过抗氧化作用，杏仁还能够预防动脉硬化，保护心血管功能。对于高血压、高脂血症以及由此而引发的冠心病、心绞痛等，有比较明显的防治效果。这些疾病的患者，可以多吃点杏仁。
3、美容养颜，防衰老： 作为药食同源的食材之一，杏仁含有丰富的营养物质，对人体的健康大有裨益。特别是想要皮肤更好，容颜更靓丽的女性，更应该多吃点杏仁。因为杏仁中含有丰富的维生素B族及维生素E，能够延缓细胞的衰老，因此具有美颜的效果；而且其中的脂肪酸，能够有效的保持皮肤的润泽，弹性，避免皱纹的出现。另外，经常吃杏仁还有利于体内毒素的排出，减少黑色素的沉淀，因此具有淡化色斑，美白肌肤的效果。
4、补脑，增强记忆力： 随着年纪增长，人的记忆力和思考能力都会逐渐衰退。为了防止老年痴呆症的侵袭，我们应该从饮食方面着手，适当多吃一些健脑食物。杏仁就含有人脑所需的营养物质，例如卵磷脂，对提高大脑机能，增强记忆力和思维能力具有一定功效，非常适合经常用脑的学生和职场人员食用。