儿童吃什么增加记忆力？
1、富含卵磷脂的食物 蛋黄，大豆中的卵磷脂含量都较高。动物内脏（肝脏、肾脏等），瘦肉，蛋类等食物也含有卵磷脂。
2、含锌丰富的食物 海蜇头，核桃，猪肝，虾，海参，黑枣，花生，腰果，杏仁，栗子等含锌也比较丰富。 缺锌会导致儿童食欲减退，挑食，厌食导致营养失衡，影响大脑发育和生理功能；还会对免疫力产生影响，导致抵抗力下降。
3、富含B族维生素的食物 B族维生素和脑神经关系密切，如果缺乏会影响脑部的正常运作。因此想要提高记忆力需要保证B族维生素的摄入。 小米，玉米，全谷物，豆类，牛奶，动物内脏等含有丰富的B族维生素。
4、富含维生素的食物 特别是维生素A，维生素C，维生素E以及胡萝卜素是维持机体正常运转必不可少的营养物质。它们具有抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，预防脑细胞老化，增强记忆力。
5、其他营养素 钙，镁，铁，锰等微量元素同样对中枢神经系统有积极作用。充足的补钙可以帮助改善注意力不能集中，经常犯困，疲劳的问题；补铁则能为大脑提供充足的氧气和营养，增强记忆。 补充营养素除了从饮食中获得，也可以通过口服制剂的方式给予。另外，对于特定人群也可以服用针对性药物，具体需要在医生指导下进行。 当然，保证以上营养素的同时还要让孩子多吃水果，蔬菜，适量主食，不挑食，不偏食才能确保全面摄入营养。