儿童吃哪种蜂蜜好?
我国目前并没有规定蜂蜜中不能添加物质,所以从安全角度来看,1岁内的婴幼儿还是不推荐食用任何蜂蜜的。因为1岁以下的婴儿消化系统尚未成熟,而蜂蜜中含有的酶可能会刺激宝宝的胃肠道,造成宝宝腹泻。 虽然1岁以上的宝宝可以少量进食蜂蜜,但值得注意的是,我国规定的最高摄入量是每日500毫克。也就是说,如果家长想给宝宝喂食蜂蜜,一天只能喂1勺(300毫升水),且绝对不能超过这个量! 此外还需注意,虽然蜂蜜和蜂产品是有“药食同源”的作用,但是并不表示宝宝吃了就不会过敏。因此对于易过敏体质的宝宝,家长在第一次给宝宝吃蜂蜜的时候还是要小心谨慎一些。
那是不是说,家长就只能眼睁睁看着宝宝馋着甜甜的蜂蜜却不给吃吗? 其实也不尽然如此。家长可以尝试用味道类似蜂蜜的食物来代替。比如天然甜味剂糖醇(木糖醇、麦芽糖醇等)、果糖、氨基酸(天冬酰胺、谷氨酰胺等)以及具有香甜口味的酸奶都可以作为替代之物。只不过这些食材所含的营养素没有蜂蜜丰富罢了。 值得一提的是,近年来有不少商家推出了“儿童蜂蜜”,并宣传对婴幼儿有“营养价值”。对此,我们要知道,无论是蜜蜂还是从植物中采集的花蜜,在传输到销售环节时,都极有可能受到污染或变质。更何况有些厂家为了降低成本,会在加工过程中加入防腐剂。 所以家长给宝宝买蜂蜜时一定要留意生产日期,尽可能购买近期生产的产品,同时要选择信誉良好的大品牌。 最后提醒一句,千万不要以为让宝宝多吃几次蜂蜜就会让宝宝的口感变得更合口味。毕竟蜂蜜中的矿物质、维生素、氨基酸的含量可都不高哦!