婴儿百日宴吃什么菜好?
孩子过了百日可以说是一个新的阶段,到了可以参加聚会的时候,我们就需要为宝宝准备一份礼物,那么婴儿百日宴适合吃什么菜呢?下面就为大家推荐几款适合作为百日宴菜品的菜肴。
1、西红柿炒蛋
色泽鲜艳,营养丰富,口感适中,不挑人。配一桌西红柿炒蛋,绝对高端大气上档次。西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。
2、清蒸鲤鱼
新鲜鲫鱼去鳞鳃鱼脏,洗净后拭干入油锅,煎到两面呈微黄色,加入葱姜。加入适当的清水,盖上锅盖大火煮开,小火焖十分钟即可。鲫鱼味甘,性平;入脾、胃、大肠经。益气,祛汁,化痰,消鱼肿。可用于治疗脾胃虚弱、吃得太多而消化不良,或在传染病早期、醉酒等。
3、红烧猪蹄
猪蹄中含有大量的胶原蛋白,为生物大分子组成的胶类物质,是构成肌健、筋缕、肌膜的主要原料,占人体总蛋白质的1/3。近年,我国人们均注重高脂蛋白血症的防治,不仅限制动物脂肪的摄入,而且对必须摄入的脂肪,力求从食用植物油中摄入。
猪蹄的营养成分虽然很高,但是脂肪含量也特别高,并且不极具饱腹感,有不少人认为吃猪蹄易发胖。
4、肉丸子
把肉的剁碎,加盐和一个鸡蛋清,搅拌。煮熟,放到冰水里焯一下,口感会Q弹。有小朋友的地方肯定少不了丸子,把蔬菜切成小细丝煮熟,加点调料也就是咸味儿,把肉馅裹在蔬菜外面,做出来比涮火锅还好吃。
以上这四款菜肴可供您在选择婴儿百日宴菜肴时考虑,希望大家喜欢。