我们已发现从海带中提取的褐藻糖胶对机体免疫功能具有多种调节作用，可显著提高T、B淋巴细胞免疫功能；并可增加脾指数和胸腺指数，使迟发性皮肤过敏（DTH）反应增强，从而进一步起到增强机体抵抗力、抗过敏作用。还可抑制体液中的IgE生成，缓解支气管哮喘症状[1] 最近的研究显示， 海带中褐藻糖胶可以保护血脑屏障，可能通过保护内皮细胞完整性和清除自由基发挥作用，对由三羟基苯胺诱导的血脑屏障损伤有一定保护作用， 对脑缺血再灌注损伤也有一定疗效 。还能明显降低全血粘度和血浆粘度， 有可能是通过改善血液流变学来保护心血管系统发挥作用的 我们还观察到该物质在抗氧化、降血压、降血脂、降血糖方面也有一些作用。
总之， 褐藻糖胶作为海带中的主要活性成分， 具有多种生物活性，对机体功能存在着比较广泛的影响，值得进一步深入研究
勾亚雪优质答主褐藻多糖是广泛存在于海洋植物中的有机化合物。目前研究的褐藻多糖主要有岩藻聚糖硫酸酯、褐藻酸钠、海带多糖、昆布多糖等。
褐藻多糖有抗凝血的作用，从褐藻中提取的岩藻聚糖比肝素具有更有效的抗凝血性能，而且不被血中降解酶所破坏，毒性低。
褐藻多糖具有降血脂的作用。熊泽清等人对脂肪肝模型鼠分别用褐藻酸钠及消血脂进行饲喂，结果证实褐藻酸钠具有显著降低胆固醇和甘油三酯的作用，且其作用效果优于消血脂。张淑君等人研究证实褐藻多糖能有效抑制实验性高脂血症模型小鼠血清中的甘油三酯和胆固醇的升高，同时具有一定的保肝作用，由此推断褐藻多糖具有预防动脉硬化的作用。
褐藻多糖具有降血糖的作用。李小梅等人通过动物实验对褐藻多糖的降血糖作用进行了研究，研究结果证实褐藻多糖具有降低高血糖及预防消瘦的作用。王春艳等人的研究也证实了褐藻多糖对糖尿病模型鼠有较好的降血糖的作用，且其作用效果要强于二甲双胍，由此推断褐藻多糖可以通过降低糖尿病小鼠的血糖来达到抗衰老的目的。
褐藻多糖有抑制肿瘤的作用。其作用机理：能够激发人体的先天性和获得性免疫应答，阻断肿瘤细胞转移所必须的一系列步骤，通过阻断EGF受体信号途径，诱导肿瘤细胞凋亡，通过抑制体内脂氧合酶等途径降低肿瘤的活性。
