1、解表散寒 用于感冒风寒，恶寒发热，无汗，头痛身痛。紫苏辛温发散，能解表散寒，发汗解表。治疗风寒感冒，无论是否并发细菌感染，用紫苏都有效；
2、宣肺止咳 用于治疗外感风热引起的咳嗽痰多，鼻塞流涕者；
3、理气宽中 用于脾胃气滞引起的腹胀、腹泻、呕吐。治疗脾虚泄泻，常与党参、白术等配伍。治疗脾胃气滞所致的呕吐，可与陈皮、半夏同用；
4、活血解毒 用于治疗跌打损伤，局部瘀血肿痛。对细菌性感染也有一定疗效； 【注意事项】
1、阴虚血燥及孕妇慎服。《中国药典》
2、久病体虚的人服用前应咨询医师。
3、服药期间宜多喝开水，多吃清淡食物。
朴曼雪优质答主紫苏的营养成分很高，它含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、钙钾等身体必需的营养素，其中维生素C和铁的含量尤多，紫苏叶含有紫苏油、黄酮类、酚酸类、三萜类、苯丙素及挥发油等化学成分，味辛，性温，归肺、脾经，具有发表散寒、行气和胃的功能。
紫苏的“发”主要表现在发汗解表上，所以夏季吃紫苏可以发散风寒，特别对于吃冷饮、受凉造成的怕冷、无汗、发热、头痛等症状，有一定的缓解功效因此有“夏季麻黄”的称号。紫苏的“散”则主要作用于脾胃，在中医中，紫苏还常用作治疗脾胃气滞的症状，能有效缓解胸隔满闷、恶心、呕逆等症状。此外，紫苏还具有抗菌抑菌的功效，可以预防伤寒、痢疾等肠道传染疾病，尤其对鱼蟹等水产品中毒引致过敏有独特疗效，所以，有海鲜过敏史的人在吃海鲜的时候，可以吃些紫苏进餐，既能提味，又能降低过敏风险，是吃海鲜的必备良品。
