姜泡水的功效与作用吗？
生姜可以说是大家日常生活中非常常见的食材，许多家庭都会备一些生姜在厨房里。有的人做菜的时候喜欢放一点生姜去腥提味，也有人因为听别人说生姜有用就天天吃。那么，你知道经常吃生姜有什么好处吗？ 常吃生姜的好处 1、促进新陈代谢 生姜的味道比较辛辣，而这种味道就是来源于姜辣素，而姜辣素能够刺激唾液和胃液的分泌，从而帮助人体进行消化和吸收，还能促进血液循环，让全身的器官都运行得更有效率。
2、杀菌消炎 生姜具有很强的杀灭细菌的作用，对于金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌等有非常好的抑制效果，如果日常生活中注意适当食用生姜，可以帮助维持机体的免疫功能，降低病源体的入侵风险。
3、止痛驱寒 《黄帝内经》中有记载，“寒气盛则痛，痛随寒气集”，意思是说身体受寒就会疼痛，而生姜性热，经常食用可以起到祛寒止痛的效果。另外，现代研究表明，生姜中含有姜酚和姜烯酮等物质，具有较明显的抗炎镇痛效果，所以对关节痛、神经痛以及月经痛等都有很好的效果。
4、抗氧化防衰老 人体在新陈代谢的过程中会产生氧化自由基，这些物质如果得不到清除，就会伤害到正常的细胞，引发一系列的皮肤问题。而生姜中含有丰富的营养物质，特别是维生素C含量比较高，这种成分有很强的抗氧化作用，可以阻止脂质过氧化反应，同时还有助于修复受损的细胞，因此有延缓衰老的功效。
5、调节血压血糖 患有高血压和高血糖的人可以通过适当食用生姜来平稳地控制病情。这是因为生姜中含有的姜辣素在进入体内后被吸收，可产生肾上腺素样作用，能激活腺苷酸环化酶，促使脂肪、蛋白质、氨基酸得到代谢，还可直接刺激胰腺功能和升高胰岛素水平，从而起到调节血糖的作用。 除了上述功效之外，日常适量食用生姜还可以起到防治感冒，提高机体抗病能力等功效，因此在日常生活中多吃点生姜是很有必要的。