咖啡有没有副作用?
先贴一张咖啡因的剂量表。 咖啡因是一种黄嘌呤生物碱,和茶一样,来自于茶叶或者咖啡树的提取物。这两种植物都是自然界中富含咖啡因的植物。 一般来讲,400毫克以下的咖啡因对人体没有明显的作用(可能有一些微弱的刺激性),而400-600毫克的咖啡因能够达到比较理想的提神效果。超过1克可能导致过度兴奋,引起失眠、心悸等,2g以上则有致命的风险。 所以说,按这个剂量表来喝咖啡是没有问题的,但是如果你一次喝了5g左右的咖啡,第二天出现一些头晕、头痛的情况,那也算是正常范围之内的,休息一下就好了;但是如果连续每天大量饮用,那肯定是会出问题的! 而像速溶咖啡(即冲即饮型)由于是经过高温提炼的浓缩液,营养成分被严重削弱,而且有添加剂,建议不要多喝。
目前市面上有很多新鲜研磨的咖啡豆,比如挂耳咖啡,冷萃咖啡等等,这种咖啡的口感会更加浓郁,香味也会更醇厚些,喝起来也更有风味。但是因为其中含有大量的咖啡因,所以也不宜多喝哦~ 另外要注意的是,孕妇不适合喝咖啡,因为咖啡因有可能导致流产;而在哺乳期的妈妈也不建议多喝,因为咖啡因可经乳汁分泌,可能会影响宝宝的睡眠。
喝咖啡是一种时下十分流行的休闲娱乐形式,人们对咖啡的健康疑问也逐渐增加。
有人认为,喝一杯咖啡可以让头脑在短时间内变得十分清醒,因此经常喝咖啡可以让头脑一直处于清醒状态,从而起到提高智力的作用;也有人认为,喝咖啡容易上瘾,而且会影响睡眠,经常喝还会出现心跳加速、心律不齐等症状,对健康是非常不利的。
其实,上述观点都有一定的根据,但同时也都存在一定的片面性。咖啡的主要成分是咖啡因,而咖啡因既是兴奋剂,也是中枢神经的刺激剂,因此,适当喝点咖啡确实可以起到一定的提神效果。由于受到国家中医药管理局和中华中医药学会的支持,我国咖啡健康研究工作组对咖啡因的健康影响进行了全面分析,并于今年推出《咖啡与健康》报告。
报告显示,专家认为,只要每天从各种途径摄取的咖啡因维持在每人每千克体重1毫克左右,或每天摄入总量在60~200毫克左右,即每天饮用3~5杯咖啡是可以促进人体健康和提高工作效率与学习效率的。
但不可否认的是,部分人群过量饮用咖啡后,确实会产生上瘾、失眠甚至是心律不齐等症状。因此,报告同时指出,下列人群不宜饮用咖啡:一是服用降压药、感冒药、抗酸药的患者,因咖啡因可能产生负作用;二是心脏病患者,特别是心律不齐者不宜饮浓咖啡;三是容易神经紧张的人,饮用咖啡后感觉更兴奋,易引发神经焦虑,更应控制饮用量;四是孕妇,专家建议每天饮用量不要超过3杯。