茶泡有什么功效和作用？
喝茶能减肥吗，怎么喝才能瘦的更快呢？ 茶叶中含有咖啡碱、儿茶素类、黄烷醇类、多酚类等物质，这些成分都具有调节代谢酶活性（胰岛素、胰高血糖素）、调控胰岛细胞功能（β细胞)的作用，从而能够降血糖。 有研究表明，绿茶与咖啡碱可显著降低糖尿病大鼠血糖水平； 也有报道称，绿茶可以抑制人体对胰腺素的抵抗能力，增加肾上腺素的敏感性，从而起到降低胆固醇、调节血压、预防糖尿病的效果。 饮茶在防治糖尿病方面有着显著的功效。 但是不同茶叶降血糖效果有差别 目前没有发现普洱茶具有影响血糖上升的成分，所以患有糖尿病的人可以放心饮用。 而绿茶和黄茶中含有丰富的儿茶素类，具有显著的降血糖功效。 还有研究指出，L-肉碱能促进脂肪酸的氧化，加速糖类的代谢而起到降脂的功能，对2型糖尿病的病人非常有利。 L-肉碱属于维生素类物质的一员，它是身体中一种必需的氨基酸，也是脂肪代谢的关键因子之一。 已有临床试验表明，补充L-肉碱能够改善2型糖尿病患者的血脂水平。 所以平时可以适当吃些富含 L-肉碱的食物，例如牛肉、鸡蛋青等。
除了绿茶和普洱熟茶外，大多数的茶都有咖啡因。有研究显示，咖啡因可以通过下丘脑直接刺激胰岛细胞，进而刺激胰岛素分泌，增强胰岛素作用，减少胰岛素抵抗。 咖啡因还能够提高肌肉质量和数量，从而增加机体对葡萄糖的利用，降低血清中胆固醇浓度，对于糖尿病引起的心脑功能损害有很好的保护作用。 不过饮茶不能治疗糖尿病，也不能代替药物。如果正在用药治疗阶段，请不要擅自停药或减药，以防出现不良反应。
鱼腥味茶泡
适用人群：爱吃鱼虾等容易产生口臭的人群
制 作 法：1、将大米洗净，放入锅中，加入约700毫升清水煮至成粥。2、姜洗净拍碎，甘草洗净切片，陈皮洗净，一同放入盛有1500毫升清水的锅中，煮开后改用小火继续煮15分钟。3、将甘草、陈皮、姜捞出，再倒入鱼腥草，煮3分钟。4、将鱼腥草汁倒入煮好的粥中即可。
小贴士：甘草、陈皮与姜不可久煮且必须煮透。鱼腥草性寒，易伤脾胃，如果经常腹泻者尽量少喝。
葱白豉茶泡
适用人群：身体虚弱，经常伤风感冒及上呼吸道感染的人群
材 料：葱白30克、淡豆豉10克、防风、黄芪、白芷各5克、粳米50克。
制 作 法：1、将粳米洗净，放入锅中，加入约750毫升清水煮至成粥。2、然后将葱白、淡豆豉、防风、黄芪、白芷洗净切碎，一同放入锅中，煮3分钟即可。
胡桃姜茶泡
适用人群：手足冰冷的人群
材 料：胡桃肉20克，生姜30克。
制 作 法：1、将生姜洗净、切片，胡桃去壳、捣烂。2、将生姜片、胡桃肉放入锅中，加入500毫升清水，煮开后用文火煎取250毫升清汁。3、将胡桃生姜汁趁热兑入煮好的红茶中，调入红塘搅匀。
黄芪茶泡
适用人群：容易困倦、乏力又不想睡觉的人群
材 料：黄芪30-60克
制 作 法：1、将黄芪片放入2000ml的水中煮沸10分钟。2、滤渣并将药液分3次服用。
小贴士：黄芪味甘性平、微温，不热不燥，是一味比较良好的补气之品，身体虚弱有气虚症状以及没有疾病的人均可以饮用。
