喝金线莲有什么副作用？
本人女，31岁，福建人最近特别爱上吃金线莲（因为看到网上说它清热去火功效好），然后就开始疯狂买进……因为家里也有种植所以每天煮啊熬啊也没什么事，但就是不知道为啥我每次用锅烧开水后放一点进去颜色就特别的绿，我本身也很喜欢这种绿绿的植物，但是为啥我每次用热水泡的时候那颜色就是浅绿色的而且感觉也少了很多，请问这是怎么回事呢？是因为我用水煎的缘故吗？但是为什么我用开水泡的时间越长反而越淡呢？是不是因为我用的水多呢？ 另外我想问下经常吃金线莲有什么副作用吗？因为听说它是凉性的 我现在正在月经期间可以喝吗？
回答：题主好！ 关于你说的“经常用高温水泡金线莲，会出现绿色物质快速溶解”的问题，应该是你的自来水含有游离氯，而金线莲是耐阴不耐晒的，遇到光线和温度都会对其营养成分有一定程度的破坏； 所以如果你是在户外采摘的鲜品金线莲，建议用冷水（冷冻更好）浸泡，如果为了味道好可以适当加糖，这样可以去除游离氯，保证营养成分不损失。
而对于干品金线莲来说，由于经过低温烘干制粒而成，基本已经失去水分，再浸泡的话也不会释放什么营养成分了，所以只要用清水冲洗一下就可以下锅煮了，当然如果想更干净一些也可以再浸泡一下。 至于在经期是否可以服用金线莲，答案是肯定的，金线莲性味平和，不会引起内分泌系统变化，更不会导致经血过多或减少，放心服用好了。
不过要注意的是，凡属气虚、阴虚发热者应忌服金线莲，否则可能会有不良反应发生。 最后祝你健康美丽！