婴儿能吃蓝莓么?
蓝莓所含有的花青素,有助于视力的保护,能缓解视疲劳,对于长时间看电脑、玩手机的现代人来说,也是个健康营养的佳品。那么,对于还在用辅食添加期的宝宝来说,能吃蓝莓吗?
给宝宝吃蓝莓 一定要注意
蓝莓富含花青素,可以增进视力、美瞳美容,还可以防止脑神经老化。鲜蓝莓的皮很硬,营养也主要在皮中,所以不宜去皮食用。
蓝莓味酸甜,营养价值高,特别适合婴幼儿食用。蓝莓吃起来汁水比较多,可以先用淡盐水浸泡15分钟,再用流动清水冲洗干净,然后放入冰箱冷藏一段时间再吃,口感更佳。
对鱼虾等多种食物过敏的小儿,食用蓝莓前应考虑到蓝莓可能与其发生交叉过敏的可能性,在没有把握的情况下,应先少量试吃,看有无过敏反应发生,如无,从少到多逐渐增加,再到正常数量。建议在大人的监护下喂食,避免噎到宝宝。