半岁的婴儿吃什么辅食?
给半岁宝宝做辅食需要遵循“由少到多、由稀到稠、一种一种添加、辅食不加盐”的原则。
蛋黄是宝宝辅食添加的常用食品,易于消化,能提供动物蛋白和DHA等营养。可将鸡蛋煮熟后,取出蛋黄,用少量煮蛋的水调成泥糊状,也可以用母乳、配方奶调。蛋黄的胆固醇较高,建议1岁内不超过1个/天。
鱼肉有动物蛋白及DHA、铁、锌等营养成分,利于宝宝脑发育。可将鱼去骨去皮、加少量水煮烂,压成泥后加入宝宝的奶、米糊中。开始每天吃1/4个蛋黄或30克鱼肉,适应后再增加。
肉类中含有丰富的蛋白质、血红素铁及锌等营养成分,也是宝宝辅食喂养中不可缺少的。将肉类洗净,加水煮烂后压成泥状,加适量的奶或米糊调匀后喂给宝宝,开始添加的量是20~30克,适应1周后再加量。
蔬菜和水果都含有丰富的维生素C、钾和纤维素,含糖量低,有利于宝宝心脑血管和肠道健康。蔬菜和水果洗净后放入沸水中煮5分钟以上,打成泥糜状,加入适量的奶或米糊调匀后即可喂给宝宝。开始每天可先喂1只蛋黄,或鱼肉、虾肉、猪肉30~40克,蔬菜和水果50~60克,适应1周后再加量。