孩子吃什么增加记忆力?

祝浩文祝浩文最佳答案最佳答案

增加记忆力的食物有以下几种:

一、鱼肉。鱼肉是脑神经系统的最佳营养源。鱼肉中含的卵磷脂、DHA和微量元素是孩子脑神经原件所必须的营养物质,尤其是深海鱼是最好的记忆食物,同时鱼也含有丰富的优质蛋白和较少的饱和脂肪。

二、菌类。菌类食物可以补脑怡神。它所含的10?18种氨基酸、41?79种酶类,对细胞组织有着很强的修补作用。同时还具有提高人体免疫功能的功效。

三、奶类。奶类中铁质和钙含量高,且易于消化吸收,可以促进身体的代谢反应,并有天然的镇静作用,对神经有益处。

四、干果类。干果类含大量不饱和脂肪酸,它能够直接参与脑细胞的构成,并且磷脂类物质也对脑细胞有好处。

五、蛋黄。蛋黄中富含磷脂和钠,其磷脂容易被消化吸收,可补充机体的磷脂用于合成自身的磷脂,参与构成神经细胞的生物膜。

六、动物肝脏。动物肝脏中铁元素和锌元素含量高,铁离子能够参与血红蛋白的合成,可提供大脑氧的供应;锌元素能够促进酶的活性,可促进机体的代谢功能,对维持神经系统的功能有重要作用。

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