小孩子能吃生莲子吗?

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小孩子的消化功能还未发育健全,如果吃生莲子容易引起消化不良,所以小孩子不宜吃生莲子,但莲子可以入药,也可以做菜和煲汤,煮熟后的莲子非常容易消化,且有养心安神,健脾止泻的功效,小孩子们也可以经常食用。

莲子本身具有非常好的营养价值,煮熟后的莲子一年四季食用皆宜,用莲子做菜或做汤等需要注意以下两点:

1、煮熟后的莲子可以直接用来制作羹汤,还可以与其它的肉类一同烹调,莲肉炖猪小排,莲子煲老鸭都是非常不错的选择。

2、莲子可以入药,但要注意的莲子性偏涩,湿气重,痰多的人群,还有大便干燥的小孩不宜食用。

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