怀孕两个月可以吃火腿肠吗?
孕妈妈对食物的口味要求会随着孕期进展出现变化,早孕期有些孕妇特别爱吃酸的食物,中晚期有些则喜欢吃甜食。也有部分孕妇会出现呕吐反应,什么食物都不想吃;但无论孕妈妈们的口味如何变化,总体原则是尽可能吃多种类食物,以保证营养素的摄入。 如果孕妈妈很想吃火腿肠,在合理控制饮食量的前提下(建议一天只吃一根),是可以适量吃的。 但需要提醒的是,现在市面上售卖的火腿肠品种繁多,有些商家的原料选用不严格,可能存在食品安全隐患。因此孕妈妈最好购买口碑较好的品牌,并且注意查看生产日期和保质期,保证食用安全。 值得注意的是,虽然少量吃没有大问题,但长期过量吃却会影响健康。因为火腿肠的主要成分是肉类和大米(糯米),含有的蛋白质、脂肪等营养成分较高,如果摄入过多,容易导致营养素过量,给孕期带来不必要的风险。 比如:
1、脂肪过高:脂肪具有积蓄作用,如果进食量大,身体对脂肪的吸收利用率会降低,从而造成脂肪在体内的堆积。如果孕妈妈大量吃火腿肠,有可能导致脂肪摄取超标,增加肥胖风险。而肥胖又是引发妊娠期并发症的危险因素之一。
2、能量过剩:任何含有热量的食物吃多了都可能会让孕妈妈发胖。根据《中国居民膳食指南》的建议,女性每日应摄入的能量为1800千卡,男性则为2250千卡。如果孕妈妈每天食用两根火腿肠,大概会产生350千卡的热量,超出推荐量32%,容易造成能量过剩。
除了控制摄入量外,为保证食用的安全性,还要特别注意以下几点:
1、不要吃发霉变质的食品。
2、少吃腌制食品,如榨菜、咸菜等。
3、尽量少吃含亚硝酸盐较丰富的食品,包括酱肉、酱咸菜等。
4、由于火腿肠在制作过程中会加入食盐、酱油等调味品,为此无需额外食用咸菜、咸鸭蛋等来补钠。