怀孕了几个月吃核桃?

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现在人们越来越重视孕期饮食,想给孩子一个良好的开始。除了补充叶酸外,很多人也知道怀孕应该多吃含DHA的食物。DHA俗称“脑黄金”,是对神经系统和大脑功能必不可少的营养素。 然而,对含DHA食物的需求量存在一定争议。有些专家说孕妇必须每天摄入200毫克DHA;另一些专家说,由于鱼油中富含EPA,如果同时服用可能抑制胎儿发育。那么,孕妇真的需要补充DHA吗?应该怎么科学补充呢? 怀孕确实可以增加体内对DHA的需求,因为DHA是人体必需脂肪酸,通过饮食可以直接获取。孕妇血液中DHA含量与乳母相同,且母乳中DHA来源自血液。孕期应持续食用富含DHA的食物。

值得注意的是,并非所有鱼类都富含DHA。为了增加孕期DHA的摄入量,最好选择海鱼、深海鳗鱼等,因为这些鱼类体内的DHA含量高达3%,而淡水鱼仅含有1.9%,而且海水中的微藻可以将海水中的DHA合成自身的DHA后蓄积在细胞膜中,再通过食用链传递给海产品。

不过,虽然孕期适量进食鱼肉等含DHA的食物有益,但要注意少吃加工肉类食品如香肠、腊肉等,因其中含硝酸盐、亚硝酸盐较多,对人体有害。 对于爱吃坚果的孕妈来说,每天一把核桃(10~15粒)就有补脑健脑效果了。但是,如果孕妈是高血压、血脂异常或血糖偏高,还是建议咨询医生后再决定是否适宜吃核桃。 因为核桃中含有大量油脂,有上述疾病的准妈妈过多摄入核桃可能会加重病情。腹泻的准妈妈也不宜多吃核桃,否则会加重不适症状。 需要注意的是,虽然核桃营养丰富,但也不能过量食用,每天吃4~5颗就可以了。

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