白醋和白酒混合一起有什么作用?

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用白酒泡中草药,是民间流传已久的土法。比如,用白酒浸泡蛇药、云南白药等治疗跌打损伤;用白酒浸泡全蝎、蜈蚣治疗麻木瘫痪;用白酒浸透当归、川芎制成“药酒”服用,以活血祛瘀、通经止痛,用于风湿性关节炎、肩周炎及痛经等。 用白酒浸泡药材制成的药酒,在临床上应用较为广泛,而且有较好疗效。 不过,药酒并不是随便配制的,其中大有讲究,配制得合理,使用得当,往往可以事半功倍;如果配制得不当或者盲目饮用,则可能事与愿违甚至危害健康。

用白酒浸泡中药材,由于中药材中含有生物碱、多酚化酶等物质,这些物质对于改善体质有着很好的功效。 但有的人在浸泡时,为了增加药效,会加入不少的中药材。其实,这样做反而会使药效降低。因为中药材中成分复杂,有些成分可能与白酒相互反应,产生有害健康的物质。在使用时千万不要加多,一般10克即可。

除了用白酒浸泡单独的药材外,还有些人用白酒来浸泡肉类食用。虽然用白酒浸泡后可以起到去腥增香的效果,但是有些人因此一次性摄入过多酒精,导致身体不适,甚至诱发中毒。

在日常生活中,无论是中药还是西药,都不宜大量长期服用。药物都有三分毒,一旦超过药物的耐受剂量或者长期滥用,都会引起各种不良反应,尤其是肝脏和肾脏功能受到损害。 服药需要谨慎,用药更加应当注意,切不可私自滥服。

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